热门网络作者苏木衣的新书穿越田园美食人家推荐大家阅读,主角是夏冬儿杨婶子杨大叔。主要讲述了:他们都不是什么浮夸的人,吃东西时表情也没有夏明这个小“吃播”那么丰富,可这吃得干干净净的状态,还有中间吃个不停的动作,已经很能证明他们的喜爱了。“冬儿你这小脑袋瓜是怎么长的,这红薯你都能做出不同的花样…
《穿越田园美食人家》精彩章节试读
第17章
他们都不是什么浮夸的人,吃东西时表情也没有夏明这个小“吃播”那么丰富,可这吃得干干净净的状态,还有中间吃个不停的动作,已经很能证明他们的喜爱了。
“冬儿你这小脑袋瓜是怎么长的,这红薯你都能做出不同的花样来,”杨婶子真心实意地表示佩服了,“我还没吃过这么香的红薯条呢。”
之前的那顿晚餐,她和老杨现在都还念念不忘呢。
现在又出来一个红薯条。
看来这小丫头是真的厨艺好啊。
估计以前夏家那上顿不着下顿的情况,还限制了她的厨艺发挥了。
毕竟,巧妇难为无米之炊嘛。
杨大叔虽然没有多夸什么,看表情却也是赞同媳妇儿说的话的。
夏冬儿知道自己厨艺不会差,但看见这里的人捧场,心里还是更安稳了些。
她主动问道:“那婶子,你看这东西如果拿去镇上卖的话,会有人愿意买吗?”
这是夏冬儿目前想来,最适合用来卖的小吃了。
制作方便,用料简单,前期投资不多,她手里的资金可以满足。
至于因为太好制作,容易被人学了去?
夏冬儿却不担心。
就算是烤红薯,也是要看人掌控火候的能力的。
烤得时间短了,里面夹生,红薯的蜜糖都没有烤出来,缺了那几分焦糖的美。
烤得时间太长的话,又容易烤糊,焦味儿盖过了甜味,而且水分流失过多,吃起来就会太硬了,费牙口,还没那么香。
就算是在制作工艺很齐全的现代,每家食品店售卖的红薯条,都不一定都受欢迎呢。
何况是她这边还有自己不断调整出来的配方?
连加糖和蜂蜜的比例,还有添加的时间,也都是有讲究的。
看着简单,可没人一步一步教导,真要自己回去学出来,其实就会发现并不那么容易了。
想做出类似的,或者外貌相同的,容易。
可要味道口感都一样好?
那就慢慢练好好琢磨吧。
关键是,她会的又不只是这一个烤红薯条而已。
前面只需要保证自己的味道比他们好,这东西价格怎么也拉不开差距的,她就能立于不败之地。
等到他们好不容易琢磨出些门道来的时候,她已经存够了创业基金,该添加新的内容了。
复制模仿别人,永远只能跟在别人的屁股后头追赶。
只有自己本事过硬,引领潮流,才能做第一个吃螃蟹的人啊。
只要手艺好,夏冬儿就不怕被别人模仿学习。
杨婶子没想这么多。
她只是没料到,夏冬儿会这么小就考虑到赚钱的事情了。
要说不靠谱吧?
这门手艺光是在自家吃饭时用,的确太浪费了。
可要赚钱……
东西没得说,杨婶子相信只要尝过了味道,镇上那些人是说不出什么嫌弃的话的。
但冬儿还小啊,赚钱,合适吗?
她想了想,斟酌着说道:“卖这个肯定是可以的,镇上的糕点铺子,还没这么好吃的零嘴儿呢。只是,冬儿你现在还小呢,做这些太累了,耽搁了长身体。要不,稍大一些再?”
夏冬儿却道:
“婶子,我能行的。这些我都考虑好了,找叔做炉子也是为了做这个。
除了红薯干,我还会炸薯条,还能用炉子摊饼,肉夹馍后面有机会也能做。冬天天气凉了,还能烤红薯,捧在手里暖和,吃进肚子里也热乎,生意不会差的。
炉子上边可以多加一些功能,我后面能多做各种食物。下边添上轮子,我力气大,推起来并不费劲,还能走街串巷地找客人。
婶子你们要开铺子,我还能把炉子存放在铺子里,不用每天拉回来。
而且,咱们村子里有很多红薯存着,每年都吃不完,我可以直接跟大家收。这样我这边能有好的食材来源,大家也可以多赚一笔钱,两全其美。
弟弟他还小,别的事情做不来,但可以帮我包好了递给客人。他还挺聪明,说不定后面可以替我收钱。
反正在家也是闲着,不如找些事情做,有一门手艺,将来怎么也不会差的。”
这是夏冬儿来到这个世界之后,说话最多的一次了。
她语气很平静,表情也很坦然,说话十分有条理。
从做哪些吃的,到怎么卖东西,食材怎么找,夏冬儿也安排得明明白白,连他们要开的铺子都提到了。
可以看出,这小姑娘并不是一时冲动异想天开,而是认真思考过的,也确定了的确有那个执行能力才会开口。
关键是……
杨家两口子听到她提起的那些吃的,嘴里就突然冒出了口水,忍不住用力咽了咽才能说话。
好像……挺好吃的样子啊。
冬儿的手艺,做什么都不会差的吧?
一想到各种美味,还有夏冬儿说起的冬季烤红薯,他们的确说不出反驳的话来。
“我支持你!”出乎意料的是,第一个开口的竟然是杨大叔,“有想法就去干!只要你有信心,能坚持下去,就去做吧,叔支持你。就算这东西不好卖了也没事,叔的铺子开起来以后,你这边还有红利呢,怎么着也不会饿肚子的。”
也对。
杨大叔自己就是一个敢想敢做的人,要不当初也不会在别人都不支持的情况下,就只凭一腔热情和媳妇儿的信任,辞了木匠铺子的活,半路又开始学铁匠活计了。
这会儿会支持同样有自己想法的夏冬儿,也不奇怪了。
这要是小孩子过家家,他肯定要劝一劝的。
但隔壁这小丫头一贯懂事儿,做事可比她那对爹娘靠谱多了。
既然有想法又有计划,为什么不去执行?
将来,他跟媳妇儿还能找个地方买好吃的呢!
他们俩惦记这孩子的手艺也有些天了,但总不能让人家来家里专门给他们做饭,也不好意思老是上门去蹭饭吧?
做生意就很方便了。
小姑娘能赚钱,他们能买到自己喜欢的零嘴儿,双赢!
杨婶子当初能支持杨大叔,自然也不是个拘泥老规矩的人,想了想,也投了赞同票,并且和丈夫一起期待起将来的好日子了。
不愧是两口子,都是一个脑回路。
这还没开始呢,就想着人家做的美味了。
小说《穿越田园美食人家》试读结束!