书格格《美食：从农村大集摆摊开始》免费试读第五十七章 有锅有菜没有人
林航穿过村里的田地，往中心小广场走去。
今天整个村里，田梗上聚集了不少干农活的人，一眼望去，还有不少陌生面孔，估计是村委统一招徕干活的。
一年四季，春种、夏管、秋收、冬藏，农民每个季节需要从事的农业活动也各有不同。
刚才去送牛肉，曹家婶子就告诉他，曹华叔一早就去蔬菜大棚忙活了。
这段时间大雾阴天的天气越来越频繁，早上七八点的时候，就要去给大棚起膜，增加光照，到了下午再盖膜保温，做好密封，这些都是冬季大棚的日常工作。
林航一路走过，有些从外面招来帮工的农人，好奇的看着走过田埂的这个大小伙。
在如今缺少壮劳力的农村，这么个年轻人，怎么就一身轻松的到处逛呢？
林航隐约感觉到大家的目光，有点不好意思的加快起步伐，换做以往，他也是这些农人中的一员。
这几年的农业发展，普通的种植，已经不赚钱了。
现在很多人自己承包大片的土地，或者由村供销社统一分包、管理，到了年底大家在拿分红。
每当需要大量人工的时候，村委就会在自己村里，或是到镇上还有已经忙完农活的邻村，招一些会农活的村民。
这些活也不需要太多的体力，很多自己没有地的留守老人，都会来帮工，一天80-100，包吃包住。
晚上挤在集体宿舍里，还能闲拉家常解解闷，将近一个月的农事下来，也能赚个两、三千元，对于农村老人而言，这是份不错的收入了。
林航的原身，就经常在四季农事的时候，靠着干农活赚些生活费，但是这次他却没有参加。
一样一天的活，在地里干活和在大集摆摊的收入，简直不可同日而语。
他自然不会再干这低收入高耗能的工作了。
“航子，这！”
林航随着声音的方向望去，梁冬正朝他挥着手，他和袁婆在前面的地里播种冬小麦，看来村委还是挺照顾他们祖孙俩，尽量安排些轻松的活。
“袁婆……冬子，你们在这儿啊”，林航穿过田埂过去打招呼。
梁冬和袁婆都穿着厚实的冬衣，带着麻线手套，正在翻松土地。
播种冬小麦的时机有一定讲究，与其赶在下雨天前早播，还不如赶在晴天迟播，保证播种的质量。
地里还是风大，梁冬脸颊通红，每说一句话，嘴里就呼出一串的白气：“大山说广场架铁锅，要烧大锅饭了，我这还不能走，得有一会儿，帮我排队占个位哦！”
“知道了，你怎么不围个头巾，脸脖子都冻红了。”
林航说着把自己的毡毛围巾给解了下来，站在田埂上朝梁冬抛过去：“接着！”
梁冬用胳膊稳稳圈住围巾，摘下脏手套把围巾裹住脸，绕上两圈系在脖子上：“谢啦，等会儿还你。”
“客气啥，拿着用吧，地里多冷”，林航说着招招手，拉高外套的拉链朝广场走去。
桃溪村的中心广场，已经聚了不少的村民，多数是已经高龄没办法下地的老人和还没念书的孩童。
新修的广场，只要一到重大活动和节庆，就是村里最热闹的地方。
往后将近一个月，村里就要在这摆大锅饭，给干农活的村民提供统一的三餐，让大家不用为吃饭问题费心，能匀出更多的时间在地里干活。
费用支付也全都由村委、供销社一同承担。
铺着干净水泥路面的广场，还有一个小戏台，逢年过节的时候，村里还会组织歌舞、舞狮表演，好好热闹上几天。
广场中央已经摆好了十张折叠桌，两口大铁锅也架在了煤饼炉子上，随时等着开火。
村里的几位中年婶子，已经先在一张桌上切起配菜，还有的在大钢盆里开始淘米，忙活起了准备工作。
这阵仗可比林航摆摊的场面大多了，只要是村里人，秉着吃饭不浪费的原则，都可以来广场吃顿大锅饭。
这让寒风乍起的冬日里，添加了一份暖意洋洋的烟火气息。
大山和刘川正在搬着折叠桌，广场上的婶子们，当然不会放过这两个壮劳力，让他们干些搬搬抬抬的工作。
刘川一脸惺忪没睡醒的样子，顶着一头乱蓬蓬的头发，估计是被娟姨从被窝里给硬拽出来的。
“哐咚——”，两人把一张折叠桌摆正位置，刘川已经累的气喘吁吁。
林航见状也去搭把手，从放桌椅的屋子里，一手架起一把长木凳走了出来。
大山也抬着长木凳出来，对着林航说道：“还是你来的是时候，太狠了，那两口铁锅都是我一个人挪出来的，川子这家伙听到要搬锅就去蹲坑了！”
“这是战术，诶呦妈呀，我肚子又疼了……我走开下啊……”
“你掉坑里吧！”
林航感受着两个好友嬉笑打骂的愉快气氛。
兴许是这段时间对烹饪熟悉不少的林航，察觉到了一丝奇怪的地方。
师傅呢？怎么没瞧着烧大锅饭的师傅！
这顿大锅饭，少说要供一、两百人吃饱，这都快要11点了，就连锅都还没热。
就连平时不注意这些细节的大山，也发现了这个问题，一脸的纳闷。
他朝几位帮忙打下手的婶子们走去：“大姨，怎么做饭的师傅还没来，地里头忙活的人，第一批应该快要来吃饭了吧。”
梁婶坐在小矮凳上，淘着钢盆里的白米，被大山一提醒，她也感到不对劲了起来：“呦，这日头还真不早了，这是咋啦？”
周家大姨也响起了聒噪的声音：“这田有才别是老糊涂了，该不会忘记喊人了吧？”
“……等会儿大家拿着碗排队了，才发现米没煮，菜没炖，那咱村可就成笑话了！”
“哈哈，咱村的迷糊事还少嘛！”
林航和大山看着几位婶子乐得开怀大笑，也被她们的风趣幽默给逗笑了。
不过做饭师傅到这点还没来，也让他们不禁担忧起来。
村长田有才在村公所，给刘江夫妇签好合同，交过钥匙以后，拿上手机准备出发去广场。
两手背在身后，慢慢踱着步，兴致不错的吹起了口哨。
这个时间点过去，厨师小高应该在广场，热火朝天的炒着大锅菜了吧。
等他过去，刚好也吃上一份，和村民们一起热闹热闹。
“嘀嘀——”，兜里的手机响了起来。
田有才摸出来一看，嘴里嘟哝起来：“小高，这时候怎么给我打电话？广场上出事了？”
按了一下接听键，把手机凑到耳朵旁。
“喂，啥事啊？”
……电话那头传出一连串的说话声，田有才的脸色一下由晴转阴，眉头越拧越紧，心头一下窜出股怒火，他对着手机大声吼了起来。
“什么叫你还在镇上——”