书格格第18章
等到柳大队长和老饲养员离开以后，柳春草挽起袖子，就开始打扫卫生，她是个干净人，见不得牲口棚里脏兮兮的。
这牲口棚说是棚子，其实四面都有围墙，只有一堵墙有半人高，留出缝隙采光通风。
先把牲口的粪便铲出去堆在门口，然后又从旁边的干土堆上铲来干土，均匀的铺在棚子里边，刚下过雨，棚子里有些地方还汪着水，经过这么一捯饬之后，牲口棚里看着干爽又舒服。
老牛们性格沉稳一点儿，只是哞哞叫几声，展示自己愉悦的心情，毛驴干脆躺在地上打起了滚儿。
万物有灵，对它们好，它们都是知道的。
柳春草力气大，也不觉得累，擦了把额头的汗就开始给牲口铡草料。
她挑得极其仔细，两只手一把把的抓过草料，确认里边没有什么乱七八糟的东西，才扔到铡刀上，而且铡草铡得也细，这样的草料放到了食槽里面，牛和驴都特别爱吃。
趁着牲口吃草的功夫，柳春草挑起水桶又去井边打了干净的水，准备把水槽加满。
等她挑着水回来，惊讶的发现牲口棚门口围着好几个人。
柳大队长愁眉苦脸的，“范科长，我们这牛和驴岁数都大了，肉老真不好吃。”
“柳大队长，这次过来的可都是重要领导呀，人家原本想在你们这儿吃个烤全羊，可你们这儿没有羊，你拿什么招待人家呀？要是因为招待的不好，签不成合同，你想想你损失有多大？”范科长皱着眉头。
省城纺织厂的代表来到满屯大队，主要是因为满屯大队出产棉花，纺织厂想从满屯大队进原料。
范科长作为县里边的代表，出面负责接待，给双方牵线搭桥。
至于吃烤全羊，又要柳大队长杀牛杀驴，这完全是范科长自己的主意，他负责招待工作，要是纺织厂的贵宾吃的满意，那就得记他一大功。
接待经费紧张，范科长就把主意打到了下边的大队里边，而且还美其名曰，是省城贵宾想吃烤全羊。
柳大队长不死心，“我们大队的伙食也不差呀，知道领导们要过来，我昨天就让他们去公社买了三斤猪肉五斤排骨，都在井水里吊着呢，用大锅一炖，保准他们啃得满嘴冒油。”
“行了行了，那是领导，你以为跟你们一样啊，人家就好个野味儿，什么五香驴肉了，红烧牛肉呀，反正我今天把话给你撂这儿，要是你舍不得这些牲口，就别想着能办成大事。”
说完这句话，范科长就气呼呼的一甩手走了，这个柳大队长实在是没有大局观。
眼瞅着人离开以后，柳春草才挑着担子进了牲口棚，她一边给水槽里面加清水，一边问柳大队长，“咋了？咱这不是耕地用的牛和驴吗？咋有人还想吃这个呢？”
“可不是吗，这些牛和驴耕田犁地，闷头干活，给咱们大队出过大力，这两年有了拖拉机，牲口们也能轻省些，咋会有人打它们的主意？”
柳大队长蹲在地上，懊恼得直拍脑门子，前些年缺衣少食，满囤大队的全体社员勒紧裤腰带，也没人想过要杀牛杀驴，现在日子好了，倒有人想吃野味儿……
柳春草叹了口气，也寻思起来，她现在掌握了的初级厨师技能，能做不少好菜，相信这番手艺施展出去，做出来的菜味道应该能超过牛肉驴肉。
看了看棚子里面摇着尾巴吃草的牛和驴，柳春草开了口，“大队长，我觉着吧，咱们也不一定非得炖牛肉，只要菜做的好，让省上来的客人满意，那他们也挑不出毛病来。”
“我也想着是这个道理，可咱村里人做饭不讲究，都是些粗茶淡饭……”
“要不然让我去试试吧，我做饭的手艺还不错，一准让他们满意。”柳春草毛遂自荐。
柳大队长看了看柳春草，他知道柳春草勤快，干家务活也是一把好手，不过这姑娘从小在村里长大，也没吃过啥好东西，要是把肉给做糟蹋了，可怎么办呢？
现在再跑到公社去买肉也来不及呀。
“大队长，你就让我试试吧，我不会瞎逞能，让你为难的。昨天我送过去的饼子，你尝了没？我做的菜，味道比饼强多了。”
柳春草之所以站出来要求做菜，一方面是因为她有信心，另一方面也确实想帮一把柳大队长，柳大队长这人就跟个炮仗似的，外表看着火爆，其实心地善良着呢。
前些年大牲口都归了公社，有些公社心歹的很，上下勾结偷牲口的口粮，牲口饿的两腿打颤，耕不动地，饲养员就用鞭子抽，抽的满身都是血道子，还得干活。
可这种事在满屯大队从来没有出现过，满屯大队从上到下，没从牲口嘴里抠过粮食，从这一点来说，满屯大队的人还真是善良。
“行吧，春草，你可是考上中专的人，是我们满屯大队的状元，你做饭，这饭菜里都沾着灵气，领导们也挑不出啥刺儿来。”
柳大队长终于下定了决心，搁谁做饭不是做呀，学生娃的手底下干净，再说柳春草送过来的饼子也是真香。
别说柳春草做的饭菜水平超过这饼子，就是保持同一水准，那领导们也得叫好。
要过去做饭，柳春草赶着回家擦洗一下，又换了干净衣服，牲口棚里的活，就是这点不好，容易沾味。
到大队部的时候，大队部的文书兼炊事员小赵，正抻着脖子等着呢， 看到柳春草，就笑容满面的把锅铲递到了她手里。
“春草，得亏你会做饭，这些人我可伺候不了。”
“让我来做饭吧，他们人呢？”
“到棉花地里去了，说是要看什么土质……”
柳春草无所谓的点点头，她就是想避开这些人做饭，等把饭菜料理好，端上桌，范科长也就不挑什么了。
毕竟，牛和驴可是生产资料，就算是想吃也不能明目张胆的杀，而要找出借口，说是受伤或者生病什么的，才能宰杀。
小赵把准备好的原材料都找了出来，摆在柳春草面前，“呶，排骨，肉，大米，白面，你看看还缺啥，我现在就给你弄去。”
柳春草拨弄了一下食材，突然眼前一亮，没想到有这种好东西，有了这东西，一头牛也不换呀。