书格格《空间农女：种田捡回个王爷》第8章 卤味生意开张
几天时间一晃而过。
这天早上，凌筱筱一家除了凌承晖和杨秀芳没去，其他人随便吃了点，都早早出发去镇上准备卖卤味了。
因为是第一天，大家都不放心，凌旭安和凌承衍去是怕刚开张忙不过来，而且也怕碰上什么麻烦，有两个大男人在都方便些。
杨巧曼也去，俗话说，男女搭配干活不累，女人在有的方面总是比男人心细些，而且她也能跟着学做买卖。
凌筱筱也去了，这卤味是她提出来的，她一起去看着些，以防第一天出什么岔子。
凌筱筱早就想好了，卤味要是能挣到钱，那等卖几天他们熟练了，可以让给大哥大嫂了，他们夫妻俩一起配合也默契。
至于爹娘，家里还有田地，买卤味也不是很轻松，再说家里这么多人呢，也不可能让爹娘出去卖东西呀，他们暂时就在家里侍弄田地就好了。
还有三哥，他暂时留在家里帮爹一起干活，她再琢磨琢磨还有什么好挣钱的营生可以让家人一起做的。
说实在的，虽然现在这具身体她是最小的，但是她在现代已经二十来岁了，实际比她三个哥哥都大，而且家里人都很疼爱她，所以她当然也要帮着家里一起赚钱。
等到了镇上，虽然现在天色还早，但是已经热闹起来了。
有早早出来摆摊的、做工的、还有镇上的大户人家出来采买的管事、村里出来采购必需品的妇人等等，形形色色，人生百态。
由于出来的够早，还有一些好位置没被占，几人找了一个好点的位置放下推车，摆好东西，各自分配好活，将自己做的每个格子上的盖子打开，凌承衍深吸一口气，大声吆喝起来：
“ 买卤味喽，好吃又下饭的卤味！独一份嘞！”
凌筱筱几个犹豫了一会儿也跟着喊：
“ 买卤味！荤素任选，好吃又美味！”
“ 只此一家的卤味，走过路过不要错过啊！”
街上人来来往往，喊什么的都有，也有不少人因为被这股香味吸引从凌筱筱她们的摊子路过，只不过暂时还没有人买。
凌筱筱丝毫不灰心，毕竟万事开头难，第一步走出去了，后面就要好多了，于是接着吆喝。
不得不说凌筱筱他们运气不错，有一个身穿长袍的中年男子走了过来，问道：
“ 你们这什么卤味闻起来是真香，怎么卖的？”
看他的穿着打扮比起村里人可要体面多了，像是大户人家的管事，应是闻到这个新吃食的味道过来的。
凌承衍眼里闪过一丝高兴，连忙给他介绍：
“ 这位大哥，我们这个卤味是自己琢磨出来的，味道好着呢，你看这些格子里的你想吃哪样都可以给你称。
这些素菜的两文一斤，种类任选，这个卤大肠卤猪蹄什么的十文一斤，卤肉三十文一斤，卤豆干一文两块，卤蛋五文两个。你看你要哪个？”
“ 你们这种类还不少，但是这个肉是不是太贵了？”周围也有盯着这个摊子的人纷纷侧目。
“ 大哥有所不知，这卤味可是我们加了几十种香料熬制的，你也知道这香料不便宜，再加上这肉买来就要十八一斤了，还有其他的成本，真的已经很便宜了！”
见这人面上闪过一丝犹豫，凌承衍再接再厉：
“ 而且大哥不用担心，你可以先试吃一点，好吃你再买，绝对不骗你！”
“ 还可以试吃？那我可要尝尝。”
“ 那当然，做生意就要诚信嘛，你看这个小盘子装的就是，大哥可以尝尝，准保你没吃过这个味道！”
凌旭安连忙拿出提早准备好的试吃的卤味盘子，里面每种东西都摆了一点，全部切成小小块，上面放着十来根竹签，供人试吃的。
中年男子拿起一根竹签，插了一块肉放进嘴里，点了点头，又尝了一小块猪肠，面上闪过一丝惊讶，没想到猪肠这样做起来还挺好吃，味道醇厚，肥而不腻，还有嚼劲。
又尝了尝其它几样，最后开口道：
“ 你们这个卤味味道的确不错，卤肉给我来两斤，素菜每样来一点，称两斤，这个猪下水也每样来点，称两斤，卤蛋和卤豆干各来二十个，我带回去给主家尝尝。
另外再给我单独称一斤卤肉，四个卤蛋，我带回去给家人尝尝。”
第一单生意开张了，大家都很高兴，凌承衍手脚麻利的称好了素菜，问中年男子：
“ 大哥这个卤肉卤蛋豆干可要切开？我们可以现切好。”
中年男子挑挑眉，还挺齐全，嘴上答道：
“ 给主家的就不必了，把我自己单独买的切开吧。”
“ 好嘞！”
凌承衍先把中年男子说要给主家的用油纸包好，用长筷子夹出他自己要的卤肉，用木勺捞出卤蛋，放在木板上整整齐齐切好，才拿油纸包好递给中年男子。
男子接过东西，注意到凌承衍左手上还戴着手套，看起来很干净，更是满意。
这手套还是凌筱筱建议戴的，既然是做吃食的，百姓看着干净卫生肯定更乐意买。
所以就拜托大嫂和娘做了几个，每个人左手都戴了，只是防止忙的时候每个人都要帮忙，切肉的时候戴着手套干净一点。
在这期间，凌筱筱也算好了钱，在凌承衍将东西递给中年男子时立即笑容甜美的喊道：
“ 这位大哥，一共一百八十四文钱，您拿好！”
中年男子点点头，付了钱拿着东西走了。
“ 大哥慢走啊！”凌承衍还喊了一句。
中年男子走后，有几个之前一直想买却犹豫的人过来了。
也是先尝味，凌筱筱做的卤味味道可是非常好的，几人尝了后都买了些，有的买半斤，有的买个一两斤，有的就买几两的，都有。
凌承衍在越来越多人围过来之前喊道：
“ 试吃数量有限，先到先得，大伙儿走过路过不要错过嗳！”
一听说这话，原本还在犹豫的人赶紧先过来试吃，毕竟人都是要脸面的，试吃了而且好吃，不买一点也不好意思不是，于是也都会买上一点尝尝。
有人看到这里围着一堆人，也会好奇的过来看，这一看就也买了些回去。
人越来越多，凌筱筱几人也都忙了起来，凌筱筱负责收钱，其他几人有切肉的，忙着打包的，秤肉的，纷纷动了起来，到了晌午肉就全卖完了。
因为第一天怕不好卖，准备的不是很多。
全部卖完之后几人收拾东西先回了家，到家放下东西，杨秀芳看到几人脸上神情都很高兴，知晓应是卖的不错，问了几句：
“ 看你们的样子应该没问题，怎么样，卖出去多少了？”
凌承衍高兴道：“ 娘，今天生意不错，已经全部卖出去了，所以我们就先回来了！”
凌承晖也很高兴，“ 大哥你们都卖完了？太好了！快放下东西吃饭，吃完饭我们来盘盘账！”
于是众人先去吃饭，忙了一上午，肚子早空了，一个个吃的可香了。
吃完饭，把屋门锁好，家里人都聚在凌旭安屋里，开始数钱。