《离婚前你瞧不起,开店后你攀不起》第5章 板栗滞销,帮帮我们
“新鲜板栗啊?靠里边倒是有个老伯在卖糖炒栗子的,不过生意不算太好,你去问问他?”
李大妈想了想,说道。
“好,那我过去看看。”
杨逸点了点头,说道。
“你买了这么多东西,就你一个人拿肯定不方便吧,”李大妈看了一眼杨逸所买的货物,说道,“等让你王叔骑电动三轮给你送到店里吧。”
“这也太麻烦王叔了。”
杨逸有些为难。
不过,这么多东西,自己现在也没有准备,手提的话,肯定是不太方便的。
“你这孩子,现在还学着跟你叔和阿姨客气了,”李大妈微微一笑,说道,“反正你王叔也要送货,以后你要货跟你王叔吱一声就行。”
杨逸一下子买了两千多块钱的食材,于情于理,也该送到店里的。
“好吧,那就辛苦王叔了,”杨逸点了点头,对着李大妈打了招呼,说道,“那我就先去那边看看。”
顺着李大妈的指引,杨逸很快找到了糖炒栗子的小摊。
小摊主是个老伯,正在做着糖炒栗子,甜甜的香气传出,却并没有几个人驻足停留。
“小伙子,买糖炒栗子啊?可以先尝尝的。”
见到杨逸在自己摊前停下,老伯连忙招呼道。
杨逸接过老伯递来的糖炒栗子,剥开板栗外壳,露出其中金黄色的板栗。
入嘴,香甜可口,软糯适宜,看来的确是新鲜板栗。
这么好的板栗,却无人问津,只能说老帝都的人口味的确刁钻了一些。
“老伯,糖炒栗子我就不买了,您还有多余的新鲜板栗吗?”
杨逸开口问道。
板栗的质量不错,正好可以用来制作板栗蛋糕,只不过,并非是用到这些炒熟的栗子。
“有的有的,新鲜板栗我也有,”老伯拿出两大袋子板栗,愁眉苦脸地叹息一声,“小伙子,今年的糖炒栗子实在不好卖啊,我老家种的都滞销了,你收这么多板栗做什么?”
“老伯,我是用来做板栗蛋糕的,如果生意好的话,还得再向您进货。”
杨逸轻轻一笑,并没有隐瞒。
“用板栗做蛋糕?还是年轻人有想法啊,肯定比我们这些人要强的,”老伯一听杨逸这话,立马点头称赞道,“这些板栗市场价是十块钱一斤,我算你八块钱一斤吧。”
“那就谢谢老伯了。”
八块钱一斤,也确实不贵,这两袋子板栗,也有五十斤了,足够做不少板栗蛋糕了。
“别这么说,你能买我这老头子的板栗,就帮我很大忙了。”
老伯憨厚一笑,摆了摆手,说道。
这么多板栗,他还不知道得卖多久呢。
更何况,万一杨逸真的做起来了,老家里滞销的板栗,也算有救了。
老家的人也不用再向网上发“板栗滞销,帮帮我们”之类的话了。
收拾好东西,杨逸买了一些菜,将板栗连同货物装入王叔的电动三轮车,打好招呼,便向着家的方向走去。
掏出钥匙刚打开家门,便见一个小小的身影已经窜了过来,直接扑到杨逸的怀中。
“爸爸,不要丢下甜甜,甜甜保证以后听爸爸的话,不吃小点心了!”
小丫头已经醒了,此刻脸上还挂着泪珠,紧紧地抱着杨逸不撒手,仿佛一撒手,杨逸就会离她而去一般。
“对不起,甜甜,爸爸不该丢下你一个人在家的,”看着小丫头这般模样,杨逸一阵心疼,擦了擦她脸颊上的眼泪,连忙哄道,“爸爸给甜甜做小点心好不好?”
到底是个五岁的小孩子,之前见她熟睡也没有喊醒她,但现在看来,小丫头是离不开杨逸半步的。
“那爸爸保证,不能丢下甜甜。”
小丫头抽泣着,一个大鼻涕泡在小鼻子上挂着,显得十分滑稽。
本来是小丫头伤心的画面,却因为这大鼻涕泡逗得杨逸有些发笑。
“还有,不许嘲笑甜甜!”
看到杨逸没忍住笑出声,小丫头不乐意了,连忙说道。
“好好好,爸爸保证,”杨逸连忙止住笑,一点她的小鼻子,说道,“快洗洗脸,都成小花猫了。”
有了杨逸的保证,小丫头这才放下心来,乖乖地跑去洗漱。
待吃过早餐之后,杨逸也带着小丫头前往店铺。
今天是周天,是幼儿园的休息日,杨逸不可能放心小丫头呆在家里,自然是要带她一同前往。
前任租客办事还是麻利的,营业执照已经安在了店内,今天便可以开业了。
刚到店,王岁林也骑着电动三轮,给杨逸送货了。
“王叔,辛苦你了。”
杨逸递上一杯水,说道。
“不辛苦不辛苦,你刚开店,王叔理应过来捧场一下的,”王岁林将货物搬下,乐呵呵地对着杨逸说道,“多少年了,连你的孩子都这么大了啊。”
“王爷爷好!”
不用杨逸提醒,小丫头已经向着王岁林打招呼了。
“真乖,”王岁林看着如此懂事的小丫头,心生喜欢,摸了摸她的小脑袋,转头看向杨逸,“孩子的妈妈呢?没跟着一起过来?”
“我离婚了。”
杨逸摇了摇头,说道。
“离婚了?”王岁林一愣,摇了摇头,安慰说道,“大丈夫何患无妻,小逸你是有本事的,能找到更好的。”
“这个再说吧。”
杨逸却是避开了这个话题。
“对对对,不着急的,你这家店是做糕点的吧?”
王岁林也连忙避开这个话题,转而问道。
“对,我现在先打算做板栗蛋糕,等做好后,给您和大妈一起尝尝。”
“要做蛋糕啊?可你买的东西里面没有白砂糖,要不我再给你送一趟吧。”
王岁林看着三轮车上的货物,疑惑一声,说道。
白砂糖是做蛋糕必不可缺少的材料,杨逸第一天开店,王岁林只当他是疏忽了,当下也提出再送一趟。
“没事的,王叔,我有特殊的手法。”
杨逸却是神秘一笑,说道。
“那你王叔可真得见识见识了,”听到杨逸这般说,王岁林也放下心来,说道,“叔现在要去送货,晚点再过来看你跟小甜甜。”
“好的,王叔,我会留几个给你们的。”
杨逸点头,这种邻里之间的感情,就算过去多少年,也不会变淡。
送走了王岁林,杨逸也换上一身洁白的厨师服,消毒之后,便进入了操作间内。
先将板栗放入锅内煮上,而后各种各样的食材,在操作台上一字排开。
蛋清分离,鲜牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀。
低筋面粉制成烫面、蛋清打发,煮制的板栗去壳碾成面糊,一起搅拌……
每一步,都在有条不紊地进行着。
有着系统的加持,每一步细节杨逸都处理的十分到位,甚至从前自己认为有难度的部分,都变得得心应手起来。
认真的男人最有魅力,而制作板栗蛋糕的杨逸,更像是一代绝世工匠对待每一件艺术品一般赏心悦目。
等到板栗蛋糕正式送入烤箱,杨逸也终于松了一口气,额头上已经渗出细密的汗珠了。
稍微计算了一下各种成本,杨逸找来一块小黑板写上定价。
“板栗蛋糕,八元一个。”
这个价格,放在帝都这所大都市,不算贵,也不算便宜。
最为主要的,还是这些原材料价格并不便宜,每一样原材料,杨逸都是购买的最新鲜的,保证美味的同时,还保证了最起码的健康。
这个价格,绝对的物超所值!
诱人的香味,也随着板栗蛋糕的烤制时间加长,流窜到大街小巷之中……