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《东北猎山》免费试读第二十一章 时价

不止是这位来自广东胡老板,店铺里闲着的,有一个算一个,宁书都请了过来。

一圈下来,真就没有吃过的。

“这叫什么…林蛙对吧…”

胡老板夹起一只蛙,倒是没有着急入口,主要是卖相稍稍有些渗人。

“这…都不切一下的么?”

要不是广东人呢,他虽然觉得整只蛙放进嘴里有些奇怪,但并不是特别抗拒。

宁书做出了解释。

“这个季节里母蛙里头有籽,就像蟹黄蟹膏一般,最精华的部分,不仅好吃,营养价值还高。

若是切开了,就散了。”

“明白!”

在众人的注视之中,胡老板将林蛙放进嘴里,一口去了半个身子。

“唔…嗯…好吃…好吃…呆会直接给我再做一份。”

老陈作为厨师,见过许多奇怪的食材,跟着也夹了一只。

“哎哟,和我想象中的味道完全不同,真香啊,这籽果然是…精华对吧。”

一共烧了五只,没吃到的那位急死了。

显然廖老板有些意犹未尽,将目光放在了猪笼处,里头还有几十只蹦蹦跳跳的林蛙。

“这玩意可不好抓!”

宁书多精明啊。

“它们生活在森林深处,有特定的环境,白天根本不出来。

我们好几个人,忙活了三个晚上,就抓了这么些。”

老三不是傻子,立刻在边上附和。

味道自己品尝过,绝对没问题,只要敢吃,都会陷入林蛙的魅力之中。

“可是,这卖多少钱呢?”

廖老板有些犯难。

“哎,咱们县城里有饭馆做这道菜么?”

宁书问道。

“据我所知,没有。”

“那不就好办了!”

胡老板一拍手。

“想卖多少钱,卖多少,别人没有,你说的算。

但是,不能坑我!”

经常在东北,他也学会了些词汇。

“别!”

宁书觉得不妥。

“我虽然很希望你能卖高价,代表着收购价也高。

但会出现一个问题。

咱县城就这么大,一道菜出名了,肯定会有其他饭馆研究。

林蛙难抓没错,去抓的人多了,也就不难了。

等到其他饭馆降价出售,对于你而言,兴许会落下不好的名声。”

“那我该咋办?”

“有一个词,叫时价!

胡老板生活在海边,应该很清楚,比如螃蟹,就是现在这个季节最为肥美,价格会高一些对吧。”

“对对对!”

“同样,林蛙也是如此,八九月份之后,比较肥美,且干净,因为准备冬眠了。

且,下雪之后,基本抓不着,而在春夏,林蛙饮食正常,肚子里杂物较多。

所以,此时可以卖的稍稍贵一些。”

“哦哦哦,听明白了,每个时候不同的价格呗。”

廖老板恍然,他刚才都没好意思说,没听懂啥叫时价。

“对,影响时价的,除了食材本身品质影响外,还有数量。

比如咱都知道灵芝贵,灵芝好,

可万一哪天灵芝可以人工培育养殖,产量增多了,价格肯定会受到影响。

同理,如果只有我们哥几个逮林蛙,廖老板自然可以卖出好价格。

其他人加入其中,供应的饭馆多了,消费者有了更多的选择…”

“只能降价,可要是标注了时价,就不会被戳脊梁骨。”

宁书话语里有些词廖老板还是听不懂,但是,大体的意思他明白了。

“果然是大学生,有文化!”

廖老板生意也就这两年才开始,敢于第一个吃螃蟹,确实赚到些钱。

可宁书来自后世,随便一点想法,也够他学了。

“目前你是第一家,可以卖的贵一些,千万别夸张,否则人家可能不会再来了。

同时,宣传的时候,一定要表明林蛙收购时也特别贵,把可能的风险转移。”

胡老板在边上,听着宁书上课,完毕之后,伸出了橄榄枝。

“宁书,要不到我这里干吧,一年至少十来万的生意。

一个月给你开四十,差旅费全部报销,每个月还有额外奖励。”

要不说这会敢做生意的人有魄力,四十块钱,放在外头不得抢破头。

可惜,他遇到的是宁书。

“感谢胡老板的好意,目前我没有上班的打算。

以后如果有机会,希望您能帮衬一手。”

“好说,好说!”

而廖老板也上道。

俩人要购买的东西,他直接不收钱了,当做学费。

并且,剩下的林蛙称了称,还有六斤七两,按照五块钱一斤全都收了。

这一次两人进城,所有东西一共卖了116块5毛。

与预估的差不多。

上回超常发挥了,老三其实觉得,要每次进山能弄个几块钱,都算满意。

“廖老板,还想麻烦你一件事!”

聊了这么久,面条终于来了,边上的胡老板看他俩吃的香,也弄了一碗,学着样儿,一口蒜,一口面,吃的不亦乐乎。

“尽管提,只要我能做到。”

“你做买卖,认识的人多,”宁书喝了口啤酒漱漱口:“上次过来,问过猎枪的事,太贵了,买不起。

有没有认识卖弓箭的。

要真正有威力,可以射杀猎物,老手艺人做的那种。

最好是反曲弓。”

拿弓箭,自然是为了打猎。

小型的猎物,比如飞龙,松鼠,狐狸,狍子,若是用火铳,打中了,猎物也废了,确实不如弓箭。

“这我得先问问,你心里预期价格是多少?”

“看质量吧,如果能破开野猪皮的,我出一百块钱,再加点也没问题。”

宁书其实也不懂如今反曲弓的价格,只是提出了个自己能接受的价位。

“行!”

廖老板稍作犹豫。

“你看这样行不,把你的地址给我。

要是有,直接先送过去。

我呢,就一个小小的条件,下回你们过来,多弄点林蛙。”

可以不用先给钱,宁书拒绝了才是傻子。

两人手一握,达成了口头协议。

胡老板都在称赞老廖有魄力,一百多块钱的东西,先帮着垫着,一般人可做不到。

吃饱喝足,宁书不再耽搁,打算回去。

到了门口又被廖老板喊停,手里拿着两个竹编的笼子。

“这送给你们,专门拿来放林蛙。

要是有个三两斤,也先送来。”

“成!”

小说《东北猎山》试读结束!

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