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第4章

高秀梅在心里头那是真把刘春兰给骂开花了,手指头都因为干活弄破了皮,疼的她“嘶嘶——”的吸着凉气,瞟了眼打水洗山楂果的王琴琴,“三弟妹,要不然咱俩换着干下?我来洗山楂果?”

“二嫂,大姐不会同意的……”王琴琴才抬眼看了下,就迅速埋下脸继续认真的清洗着。

她这反应把高秀梅气的不轻,还没问怎么就知道刘春兰不会同意?平时看着这老三媳妇憨厚老实的,没想到也是个心眼多的,学着老四也在巴结人家。

不冷不热的话从高秀梅背后飘过来,提醒她,“二弟妹,还有一篮半呢。”

高秀梅的脸色顿时那叫一精彩极了,她嘴角狠狠抽了两下却也什么都没说,忍着气接着继续做活。

接下来的步骤就简单了许多,倒水没过山楂果,再加入甘蔗红糖煮开后,转中火煮到山楂果和红糖融合在一块,用勺子用力将山楂果碾成糊状,分别倒入红糖水不停地搅拌防止糊锅。

刘春兰做这一切的时候,留了心眼让高秀梅先出去,唯独留下了王琴琴,准备教会她之后给自己省点力气。

“当谁稀罕呢。”高秀梅哪能不清楚刘春兰的打算,虽说这心里头不舒服,但又怕别人叫着她过去干活。

经过刘春兰不停的搅拌,胳膊都发麻酸的抬不起来,锅里头的山楂泥才算打好了。

因为八零年代这回冰箱是稀罕物,别说这,怕是县城里都不一定能看得到,堪称是奢侈品。

但好在刘春兰之前就想好了主意,准备把这山楂糕放在铁盆里,再放在木桶上吊在水井里头过夜,一准的就能凝起来。

刘春兰虽说对八零年代不熟悉,但却也是实打实的九零后,小时候也是见过家里人用井水来冰啤酒以及保存猪肉过夜的,都是用的她这种法子。

“大姐,这能真能做出来吗?”王琴琴从来没见过这种做法,觉得稀罕极了。

而且山楂糕这种东西她想都不敢想,压根就没尝过是什么味道,只记着比又酸又涩的山楂果好吃。

“肯定能做出来的。”刘春兰颇有信心,如果不是因为没有冰糖她还打算做点山楂球来解馋的。

因为现下的天是正值九月酷暑,刘春兰过夜后开过次水井,发现山楂糕凝是凝了,但却有点软趴趴的,只好再放进去等晚上再看看。

期间刘建党来了回,把介绍信亲自送了过来,她干脆就拿人当了回小白鼠,切了小块送给人尝尝。

这一尝让刘建党对她的手艺是赞不绝口,更让刘春兰信心十足,等到晚饭前让王琴琴切了盘山楂糕给刘家人都尝尝,开开胃。

“大姐,这还有吗?比冰糖葫芦还好吃。”刘春才两三口就吃光了手里的山楂糕,还想去拿就发觉已经分完了,眼神不自觉地就扫到了旁边两人的身上。

高秀梅狠狠瞪了他眼,把手上的山楂糕掰了一半塞到了刘胖的手里头。

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